Кафе Big Bill’s у Ворчестері, відоме своєю затишною атмосферою і смачними стравами, закривається після багатьох років роботи. Власники закладу, 83-річний Мартін та 75-річна Шейла, повідомили, що підвищення орендної плати та зростання витрат на енергію стали основними причинами закриття.
Мартін, який вийшов на пенсію у 2018 році, почав працювати в кафе у січні 2019 року, коли його син відкрив заклад. “Я пішов на пенсію 30 грудня, а вже 2 січня почав тут працювати, тому мій відпочинок тривав недовго,” – розповів він.
Зростаючі витрати, включаючи оренду, воду та електроенергію, виявилися непідйомними для подружжя. “Вони вирішили підвищити оренду, і до цього додали ще й тариф на воду та електрику, ми просто не змогли це витримати,” – пояснив Мартін.
Незважаючи на фінансові труднощі, подружжя зазначило, що найбільше вони будуть сумувати за людьми, які приходили до кафе. “Це те, що я буду найбільше сумувати, особисто,” – сказала Шейла.
Закриття кафе залишить велику прогалину в житті місцевої громади. Постійний клієнт Даніель Брукс висловив своє обурення: “Я просто засмучений, що не знайшов його раніше. Дійсно чудовий заклад, і їжа тут завжди була на висоті.”
Останній день роботи кафе заплановано на суботу, 29 березня, що стане завершенням епохи для його власників та відвідувачів.
