У США армія стикається з проблемою якості їжі, яка викликає обурення серед військовослужбовців. На базі Форт Джексон у Південній Кароліні солдати споживають страви, які не завжди відповідають їхнім вимогам. Наприклад, на обід у місцевій їдальні подавали такос з м’ясом, яке виглядало неапетитно, а овочі втратили свій колір. У той же час, у сусідньому закладі Victory…
Благодійна організація, що займається переробкою харчових відходів, розширює свої послуги. Waste into Wellbeing у Кендаллі, графство Камбрія, тепер надаватиме обіди на принципах “плати скільки можеш” ще один день на тиждень. Завдяки новому розкладу, організація проводитиме кафе-сесію щовівторка, окрім своїх традиційних днів роботи: щочетверга та щосуботи. За словами представників Westmorland and Furness Council, вся їжа, яку…
