У Вашингтоні, округ Колумбія, понад 100 ресторанів стали об’єктом перевірки з боку агентів імміграційної служби США (ICE) минулого тижня. Агентство провело несподівані візити, зокрема до відомих закладів, таких як Jaleo, що належить шеф-кухарю Хосе Андресу, та Chef Geoff’s, власник якого є чоловіком кореспондентки CBS News Нори О’Доннелл. Ці дії стали частиною масштабної операції в окрузі,…
Президент США Дональд Трамп оголосив про тимчасове зупинення тарифів на імпорт, що викликало полегшення серед рестораторів. Після напруженого тижня, коли шеф-кухарі запасалися імпортними інгредієнтами, Трамп вирішив заморозити тарифи, які мали на меті 57 країн і варіювалися від 11 до 51 відсотка. Відтепер на імпорт буде накладено єдиний тариф у 10 відсотків, за винятком товарів з…
Мережа ресторанів Hooters, відома своїми курячими крильцями та обслуговуванням жінками у яскравих формах, оголосила про банкрутство в суді штату Техас. Це сталося у понеділок, коли компанія підтвердила своє рішення. Згідно з угодою про банкрутство, група, до якої входять засновники компанії, куплять ресторани, що належать компанії, у Сполучених Штатах у приватної інвестиційної фірми, що володіє мережею….
