Споживання піци в США

Споживання піци в США знижується: менше замовлень та топінгів

В останні тижні спостерігається значна зміна в замовленнях піци в США. Власник Prima Pizza Kitchen у Сомервілі, Нью-Джерсі, Джеррі Каролло, зазначає, що раніше клієнти замовляли по кілька піц, крильця та напої, тоді як тепер обмежуються лише піцою. Це явище стає помітним не лише в його закладі, а й в інших піцерія по країні. За даними…

Детальніше
Джеймс Лепріно, виробник моцарели

Помер Джеймс Лепріно, “Віллі Вонка сиру”

Джеймс Лепріно, відомий як “Віллі Вонка сиру”, помер 19 червня у віці 87 років. Лепріно перетворив невелику сімейну продуктовий магазин у Денвері на імперію моцарели, що постачала 85% сиру для піци в США, включаючи такі мережі, як Domino’s, Papa John’s та Pizza Hut. Смерть Лепріно, про яку не повідомлялося в широких масштабах, була оголошена в…

Детальніше