Марта Стюарт відзначає 43 роки впливу на кулінарію та домашнє господарство

Марта Стюарт за приготуванням їжі

Марта Стюарт, американська ікона домашнього господарства та кулінарії, відзначила 43-річчя своєї кар’єри з моменту публікації першої книги “Entertaining”. Ця книга, що стала основоположною у світі кулінарних видань, знову з’явилася у продажу завдяки перевиданню від Penguin Random House.

Стюарт змінила уявлення про вечерю, представивши елегантні ідеї для святкувань, які стали стандартом для багатьох американців. Вона зарекомендувала себе як перша жінка-мільярдерка у США та засновниця популярної медіа імперії, що охоплює кулінарію, садівництво і оформлення інтер’єру.

З моменту публікації “Entertaining” у 1982 році, коли кулінарні книги не користувалися популярністю, Стюарт привнесла в них новизну і естетику, які досі впливають на сучасну гастрономічну культуру. Її підхід до організації свят став джерелом натхнення для багатьох, хоча критики відзначали, що її стандарти можуть бути занадто вимогливими.

Проте, навіть після численних суперечок, Стюарт продовжує вірити в цінність ролі домашньої господині, стверджуючи, що це не просто хобі, а справжнє мистецтво, яке вимагає зусиль і креативності.