Спалах лістеріозу: шість смертей через заражену пасту

Заражена паста, що викликала спалах лістеріозу

Шість людей померли внаслідок спалаху лістеріозу, пов’язаного з приготованими пастою, які були заражені бактеріїєю Listeria monocytogenes. Ці страви продавались у великих мережах супермаркетів, таких як Albertsons, Kroger, Sprouts Farmers Market та Trader Joe’s. За даними федеральних санітарних служб, спалах стався в 18 штатах, де захворіли 27 осіб.

Виробник Nate’s Fine Foods Inc. виявив бактерії в зразках своєї пасти, що призвело до відклику продукції між червнем та жовтнем. У зв’язку зі спалахом, державні органи наразі ведуть розслідування, щоб визначити точне джерело зараження.

Згідно з інформацією, уражені страви включали фетучіні, лінгвіні, фарфалле та інші види пасти. Споживачам рекомендують перевірити свої запаси та утриматися від вживання цих продуктів.